衢州开化特产攻略-衢州开化特产-开化旅游丨优惠购(查看)

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山水开化、膳待天下，开化在乡村旅游中主打美食牌，衢州开化特产，靠美食、靠举办美食节吸引游客，截止2018年10月底，开化游客同比增长16.83%，旅游总收入同比增长17.11%，实现了开化速度。

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11月3日，2018林山乡首届番薯丰收节在霞湖村花桥自然村番薯地里火热开幕，吸引了众多当地村民和游客前来观赏游玩，收获“薯”与自己的丰收喜悦。当天，以番薯为原料打造的番薯宴让食客们大呼过瘾，香味薯面、炸薯饼、滑肉汤、黄金万两、香薯粥、家乡味鸡蛋面、牛肉粉丝煲、农家火腿薯片、四喜薯丸、乡珍薯仙汤、苹果番薯、水晶包、蚂蚁1上树等十几道独具风味的番薯菜品，你***馋哪一道？

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“今天的开化菜超好吃，和杭州菜相比有不一样的风味，衢州开化特产小吃，特别是这道清水鱼，肉质爽滑，开化山茶油，汤鲜味美。”杭州美食达人单女士评价。

清香微辣的开化清水鱼、鲜美无比的开化青蛳、香嫩可口的炊粉、汤鲜味醇的汤瓶煨山鸡……随着主持人的介绍，十道不得不吃的开化菜一一呈现在食客面前，原料都是开化当地食材，并由开化大厨烹饪而成。

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